小熊 恵子おぐま けいこ
出身地: 東京都
居住地域:埼玉県
野菜レシピでフレイル予防♪幸せごはん
- 講演
- セミナー講師
- イベント企画・講師
- 料理教室
- レシピ開発・監修
- 取材・メディア出演経験
- コラム等の執筆
- 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
【活動ジャンル】
食育(子供)/ビューティー/健康
【プロフィール】
5人の子育てを経て、女子栄養大学講師に料理指導を受けつつ、野菜ソムリエプロに。
1級ラジオ体操指導士としても活動中。
各地で健康講座、料理講座、マルシェなど楽しいライブを実施。
90代の母たちのフレイル予防のため、栄養バランスの良い献立を作成。
【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
ベジフルビューティーアドバイザー
【活動実績】
■講演
2014 青山こどもの城「赤ちゃんファミリー応援フェア・ママと赤ちゃんのための食育」
2015 すずのきクリニック「野菜教室」
2016 埼玉県男女共同参画センター 「50代からのキャリア」
2016 さいたま市のはら幼稚園「食育講演会」
2017〜2019 加須市市民大学講座
2017 寄居町健康講座
■セミナー講師
2016 「アンチエイジング」「健康の鍵は油」
2018 日本生命「野菜セミナー」
新座市「食卓を彩るベジフルスタイル」
2019 野村證券「アンチエイジング」
表参道ランチセミナー「旬を美味しく食べる」「スマートダイエット」
2020 寄居町健康チェック栄養講座
2020 (株)カルチャーzoom講座開講
■イベント企画・セミナー講師
2014 日本野菜ソムリエ協会「野菜教室・春菊」
アカデミックレストラン「富士山麓野菜」
■料理教室
2013〜2016 マルエツカルチャーいーとぴあ「野菜ソムリエのベジフルスタイル」
2013〜2020 さいたま市プラザノース「季節の料理教室」
2015〜 自宅にて開催中
2018〜2020 さいたま市大宮中部公民館、上尾市上平公民館
■レシピ開発・監修
2017~2019 JAさいたま中部ブロック地産地消PRレシピ
2018 家事代行ベアーズ「冬の楽うちごはん」
■取材・メディア出演経験
2018〜2020 ショップチャンネル NIPPN「アマニまるごと青汁」ゲスト出演
■コラム等の執筆
2018 四市合同「くらしを読むゼミナール」通信講座テキスト
■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
2017 深谷市産業祭「深谷野菜デモンストレーション」
2018〜2019 新宿LUMINEアグリマルシェ
2018 ライフ蕨駅前店 クレソン、ケールPR販売
イトーヨーカ堂アリオ上尾店 NIPPNデモンストレーション
2019 ららぽーと豊洲 青森りんごPR
2021 さいたま市ステラタウン「青空マルシェ」、美園イオンモール「マルシェ」
■その他の活動
全国ラジオ体操連盟 ラジオ体操指導 企業、自治体、保健センターなど