野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

Canna  
Canna  かんな  
出身地: 愛知県
居住地域:愛知県
「食べて健康!」
野菜を介して健康な社会づくりに取り組む野菜ソムリエ上級プロ。

仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント企画・講師
  • 料理教室
  • レシピ開発・監修
  • 取材・メディア出演経験
  • 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
食育(大人)/食育(子供)/健康/ビューティー


【プロフィール】
管理栄養士・中医薬膳指導員・野菜ソムリエ養成講座講師。
美味しく食べて健康になるsmartなベジフルライフの提案なら私にお任せください!
野菜を介した健康経営もサポートします。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ上級プロ

管理栄養士
中医薬膳指導員
ハッピートークトレーナー

【活動実績】
■講演・セミナー講師
2009年・東郷町主催 食生活改善推進員養成講座 「野菜の魅力」
2009年・日本野菜ソムリエ協会名古屋支社主催 野菜教室 「効き目deトマト!」
2009年・尾張旭市渋川小学校主催 6年生児童向け 「元気の出る野菜たっぷり朝ごはん」
2010年~・日本野菜ソムリエ協会主催 ジュニア野菜ソムリエ養成講座 「ベジフルサイエンス」
2010年・尾張旭市小学校教諭・教友会 「野菜のお話」
2011年・瀬戸市水南公民館主催 「アンチエイジング講座」
2012年・尾張旭市地域包括センター主催 「シニアの栄養講座」
2013年・愛知県退職女性校長会研修会「みんなの知らない野菜の話」
2013年・春日井市健康づくり講座「教えて野菜ソムリエ!野菜1日350gをおいしく食べるコツ」
2014年・春日井市健康づくり講座「野菜1日350gをおいしく食べるコツ」
2014年・鈴鹿市プチ更年期世代のリフレッシュセミナー 「身体にやさしい食事のとり方」
2014年・石材会社主催 「シニア野菜ソムリエと楽しむ 旬の野菜」
2014年・春日井市社会福祉大会「知って食べれば健康長寿 野菜のいろいろ話」
2015年・JA共済愛知青年部研修会「知っておきたい野菜の豆知識」
2015年・年瀬戸保健所管内栄養士会「野菜の賢い保存の仕方」
2015年・名古屋市教育委員会「シニア野菜ソムリエに学ぶ美味しくsmartな食事のとり方」
2015年・東郷町食生活改善推進員養成講座「野菜の基礎知識350gを美味しく食べるコツ」
2016年・愛教大同窓会安城支部研修会「子供にも伝えたい野菜パワー」
2018年・尾張旭市子育て支援センター すくすく子育て講座「子どもの健康と食育」
2018年・岐阜県金型工業組合「小さな会社だから事できる健康経営」
他、多数

■イベント・セミナー企画
2014年~ ・企業向けメタボ予防改善の野菜摂取向上プログラムを企画

■料理教室
1998~・尾張旭市公民館ふれあい講座
2008~2011年・尾張旭市生涯学習講座 「野菜ソムリエによるベジタブルクッキング」
1998~・自主グループ 「ベジタブルクッキング同好会」 他、同好会2件

■レシピ開発
2009年6月~2010年1月・ビークルーサービス 「野菜ソムリエレシピ」

■取材・メディア出演経験
2009年2010年・シティリビング 「ベジフル日和」
2012年・ラジオサンキュー 「インフルエンザ予防の食事」
2012年・中日ホームニュース ナス料理レシピ紹介
2013年・グリーンシティケーブルテレビ 尾張旭エキスプレス「プチヴェールの紹介」

■入賞
2013年・日本野菜ソムリエ協会主催 ベジフルカルテコンテストにて 野菜ソムリエ上級プロ特別賞受賞 
 

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