岩崎 真理子いわさき まりこ

出身地：　大阪府
居住地域：東京都

「野菜が好き！」「おしゃべりが好き！」
だから野菜や果物を売るためのア・ラ・カルトがあります。
企業やお店の「売り」を応援、美味しい「食べ方」を提案、
そしてコミュニケーションによる「顧客づくり」を「楽しく！」実践。

• 講演
• セミナー講師
• イベント企画・講師
• イベント・セミナー
  運営サポート
• 料理教室
• レシピ開発・監修
• 取材・メディア出演経験
• コラム等の執筆
• 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
• 商品開発
• メディア出演
• 商品開発

【活動ジャンル】
食育（大人）、流通、健康、その他、売上アップ

【プロフィール】
20年以上にわたり、関西を中心にFMラジオのDJとして活動。
番組内の「野菜ソムリエMARIKOのベジフルトークコーナー」で公開したレシピの数は,２年間で100本以上。
いろいろな情報をたくさんの方々に伝えること、楽しさや元気を伝えることそして、「惹きつける」コツをスキルとして身につけています。

【保有資格】
野菜ソムリエプロ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー

【活動実績】
■セミナー講師
2019年　大手スーパーでの社員研修「セールスコミュニケーションセミナー」
日本野菜ソムリエ協会主催　「翌日から売り上げを10倍に伸ばす販売トーク術」
その他多数

■イベント企画・講師
2014～2019年　福島県鏡石町田んぼアートPR企画・運営
2015～2019年　福島県きのこ振興協議会×チームふくしま。「ふくしまきのこ祭」きのこPR 企画・運営
2018年　福島県伊達市「あんぽ柿・桃」PR イベント　MC
その他多数

■料理教室
JAとちぎ主催「ニラ料理教室」
日本野菜ソムリエ協会主催　野菜教室講師「ミニトマト」「キャベツ」「さつまいも」「しょうが」
カラフル野菜教室「ミニトマト」編＆「キャベツ」編
その他多数

■レシピ開発・監修
2018～2019年　福島県鏡石町道の駅　かんかんテラス　地産地消ランチ・ディナーイベントレシピ提供
2015～2019年　福島県きのこ振興協議会「きのこ料理レシピ」
2019年　JAとちぎ　「サトイモ料理レシピ」（とちぎ新聞掲載）

■取材・メディア出演経験
2016～2019年　ショップチャンネル　ゲスト出演

■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
2018年　ルミネ新宿マルシェ　アドバイザー＆販売支援

■その他の活動
2013年　岩手県学校生活協同組合　指定整備工場協議会　講演会「実践！やる気と収益を挙げる話し方」