伊藤 美穂いとう みほ

出身地：　愛知県
居住地域：三重県

野菜で身体も心も健康に。

笑顔と幸せをお届けします。

• セミナー講師
• イベント企画・講師
• 料理教室
• レシピ開発・監修
• 取材・メディア出演経験
• 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

【活動ジャンル】
食育（大人）／食育（子ども）

【プロフィール】
名古屋リビング新聞でのレシピコラムを通して、野菜摂取量アップを提案している。

【保有資格】
野菜ソムリエプロ

【活動実績】

■セミナー講師
2015年9月 名古屋市立の小学校にて2年生を対象にセミナー
2016年1月 徳重地区会館にて野菜教室（にんじん）
2016年4月 徳重地区会館にて野菜教室（いちご）

■イベント・セミナー企画
2013年11月一宮市イタリアフェアにて食育
2014年10月　一宮市イタリアフェアにて食育
2014年11月　イオン新瑞橋にて食育、レシピ提供
2015年4月　わーくす昭和橋にて食育
2015年10月　おいちまつりにて食育
2016年1月　イオン常滑にて食育、レシピ提供
2016年4月　わーくす昭和橋にて食育

■イベントセミナー運営・サポート
2013年5月　日本野菜ソムリエ協会VMCアシスタント
2015年7月　 東海テレビ「スイッチ」『わが街 ご自慢めし！』 料理アシスタント
2015年12月　岐阜園芸アカデミー さつまいも食べ比べ講座 アシスタント
2016年3月　愛西市佐野保健センター トマト食べ比べ講座 アシスタント
2016年8月　東海テレビ「スイッチ」『わが街 ご自慢めし！』 料理アシスタント

■料理教室
2016年 5月徳重地区会館にて親子クッキング（ハンバーガーとコロッケ）
2016年9月徳重地区会館にて親子クッキング（ほうれんそう肉まん）
2017年6月　徳重地区会館にて親子クッキング（トマトのキーマカレー）
2017年8月　徳重地区会館にて親子クッキング（ベジフルパフェ）
2017年10月　徳重地区会館にて親子クッキング（ホットドッグ）
2017年12月　徳重地区会館にて親子クッキング（ごぼうのブラウニー）
2018年1月　徳重地区会館にてこどもクッキング（ニンジンのパウンドケーキ）
2018年2月　徳重地区会館にて親子クッキング（サンドイッチ）
2018年3月　徳重地区会館にて親子クッキング（ケークサレ）
2018年5月　徳重地区会館にて親子クッキング（ズッキーニのしゅうまい）
2018年7月　徳重地区会館にて親子クッキング（ガパオライス）
2018年7月　名古屋リビング新聞社にて親子クッキング　（トマトのキーマカレー）
2018年11月　徳重地区会館にて親子クッキング（リンゴの肉巻き）
2018年12月　徳重地区会館にて親子クッキング（にんじんのハンバーグ）
2019年2月　徳重地区会館にて親子クッキング（にんじんのハンバーグ）
2019年3月　徳重地区会館にて親子クッキング（ほうれん草ピザ）

■レシピ開発・監修
2015年2月 名古屋☆中川区ブランド野菜製品開発研究会主催「美人サラダコンテスト」グランプリ
2016年4月 宮崎県主催「日向夏の楽しみ方」準グランプリ
2016年8月　湖池屋トルティアチップス　レシピ開発

■取材・メディア出演経験
2015年 「ぶらりぐるり知多半島2015年版」和食と日本酒 についての座談会
　
■コラム等の執筆
2016年4月～名古屋リビング新聞社にて毎月一回レシピ掲載（継続中）