野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

姫野 昭祐
姫野 昭祐ヒメノ アキヒロ
出身地: 兵庫県
居住地域:滋賀県
売場に並んだ野菜、果物を一つでも多く選んでもらえるよう素材の魅力を伝えたい思いで走り回ります。

仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント・セミナー企画
  • イベント・セミナー
    運営サポート
  • レシピ開発・監修
  • コラム等の執筆
  • メディア出演
  • 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
食育/流通/その他:販売促進


【プロフィール】
青果売場、農産物直売所勤務や営農指導の経験を通して、
お客様にお買い求めいただけるような売場作りや、素材の特徴や作り手の思いを
お客様に伝えられるような工夫、情報発信をしております。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ

【活動実績】
■講演:
・2014年 東近江市 食べるを考えるつどい「これからの地場農産物に求められるもの」講演

■セミナー講師:
・2013~15年 JAグリーン近江 園芸講座「野菜の作り方、使い方」(各年6回開催)
・2015年 JAグリーン近江女性部 ベジタブルクッキング「旬の食材紹介」(5回開催)
・2015年 東近江商工会 ようかいちまちゼミ「旬の野菜の選び方」(2回開催)
・2016年 JAグリーン近江 ちゃぐりん大会「子供向け旬の野菜教室」

■イベント・セミナー企画:
・2016年 JAグリーン近江 直売所会員向け収穫体験イベント(2回開催)

■イベントセミナー運営・サポート:
・2016年 野菜ソムリエ滋賀コミュニティ 安土信長葱イベントでの視察対応

■レシピ開発・監修:
・2014年~ JAグリーン近江広報誌「ぐりんぴーす」にて毎月1回レシピ提供(継続中)
・2016年~ 直売所売場にてレシピコーナー展開(随時追加中)

■取材・メディア出演経験:
・2013年~ テレビ KBS京都「夢追人」出演および出演農家コーディネート(2,3か月に1回、これまで13回対応 継続中)
・2015年 テレビ びわこ放送「キラりん滋賀」出演
・2015年 テレビ NHK滋賀「おうみ発630」出演
・2016年~ ラジオ FM81.5ラジオスイート「sweetmorning」出演(複数回)、CM作成 

■コラム等の執筆:
・2015年 滋賀県こだわりネットワーク「花菜」について掲載
・2013~15年 JAグリーン近江広報誌 ぐりんぴーす「特産ホンネトーク」農家紹介掲載(月1回、24回連載)
・2011・12・15・16年 日本農業新聞「日野菜」「販促活動」「イベント開催」「レシピカード」などの新聞記事投稿、掲載 

■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動:
・2012~14年 東京国際フォーラム 滋賀県農産物PRイベント
・2014年 大阪 せんちゅうパル 東近江市産農産物PRイベント
・2014年~ 直売所「きてか~な」 試食販売を随時開催(継続中)。
・2015・16年 大阪ATC 滋賀県農産物PRイベント
・2015・16年 大阪駅前 ルクア 滋賀県農産物PRイベント

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