野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

小原 薫
小原 薫おはら かおる
出身地: 岩手県
居住地域:岩手県
歌って踊って、描く野菜ソムリエ!

仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント・セミナー企画
  • イベント・セミナー
    運営サポート
  • 料理教室
  • レシピ開発・監修
  • コラム等の執筆
  • フードコンサルティング
    業務
  • メディア出演
  • 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
 食育(大人)/食育(子供)/健康/音楽 POP(チョークアート)

【プロフィール】
心と体の健康のための食を取り巻く環境を、
音楽やチョークアートといった五感を使って食とコラボする、料理教室、講演会を手がけています。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ上級プロ
紅茶コーディネーター
メディカルハーブセラピスト
チョークアートインストラクター

【活動実績】
■講演
「その一食美味しく食べていますか~人生80年87,600食をどう食べるか」
2017年はこのタイトルで、県市町村福利厚生機構、保育士様の研修会などで講演をいたしました。

■セミナー講師
同上タイトルにて、地方銀行セカンドライフセミナーを2年連続でいたしました。

■イベント・セミナー企画
心と体の健康フェスタは2009年~4年間県内2箇所ずつ、 料理講習会、音楽会、健康シンポジウムを500名規模で企画運営いたしました。 JA新岩手の収穫祭りにてチョコべジ、スムージー親子企画をいたしました。

■イベント・セミナー運営サポート
同上タイトルにて運営いたしました。

■料理教室
自分主催の料理教室は19年継続しております。
2017年は盛岡ガスクッキングスタジオにて料理教室、紅茶教室、
お菓子教室をいたしました。

■レシピ開発・監修
2017年は新橋演舞場、右近塾にて、徳島の食材を使ったお弁当のレシピを担当、
当日レシピの説明も担当いたしました。

■メディア出演
IBCラジオ「野菜の気持ち」は11年目
2017年はチョークアートを食育に活かす人ということで
NHKおはようビタミン取材を受けました。
NHK盛岡ラジオまじぇごじ、年末スペシャル、食から1年を振り返るに、
料理と共に出演いたします。

■コラム等の執筆
農業共済新聞岩手版「野菜ソムリエおはらさんちのおいしくできちゃった」8年目、
NOSAI岩手「わが家のかまど」は3年目

■店頭におけるデモンストレーション
2017年は盛岡デーin板橋イオンにて、盛岡のりんごジュースなど販売いたしました

■フードコンサルティング業務
2007年ドクターズレストラン店舗立ち上げ、1年間レシピ監修
2008年紅茶専門店のランチメニュー1年間監修

■その他実績
2010年たのはたバーガー

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