野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

貝田 輝子
貝田 輝子かいだ てるこ
出身地: 福岡県
居住地域:福岡県
筑後の太陽!!トマトの輝ちゃん

仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント企画・講師
  • 料理教室
  • レシピ開発・監修
  • 取材・メディア出演経験
  • コラム等の執筆
  • 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
  • 商品開発
  • メディア出演

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
ベジフルフラワー上級、食育(大人)/農業/健康
ベジフルフラワーオブジェ他ワークショップなど・講演会・料理教室

【プロフィール】
第12回野菜ソムリエアワード 野菜ソムリエ部門 金賞受賞
野菜ソムリエプロ ・ベジフルフラワーアーティスト養成講座地域校認定講師 ・冷凍生活アドバイザー ・ベジフルフラワープロフェッサー

【保有資格】
野菜ソムリエプロ/ベジフルフラワーアーティストプロフェッサー/ベジタブルプロダクトプランナー

【活動実績】
■講演
・2019年 筑後市中学校で野菜・果物・朝ごはんの大切さを講演
・2019年 おひさまハウスで若いお母さん達へ食の大切さを講演
・2019年 八女茶料理教室で大学生30人にお茶のセミナー
・2022年 女性農村アドバイザー表彰式・認定式にて講演会

■セミナー講師
・2019年 筑後市中学校で野菜・果物・朝ごはんの大切さを講演
・2019年 おひさまハウスで若いお母さん達へ食の大切さを講演
・2019年 八女茶料理教室で大学生30人にお茶のセミナー
・2022年 女性農村アドバイザー表彰式・認定式にて講演会

■イベント・セミナー企画
・2019年 九州芸文館で和菓子祭りのイベント運営し「ふなやき」の作り方を指導しました
・2019年 九州芸文館で県全部の市長会の食事・飾りつけをレストランのチャオさんと担当、小川知事も大変喜んでもらえました
・2022年 福岡ヒルトンにてアジア獣医師会大会にてベジフルフラワーオブジェ作成
・2022年 恋活イベント企画・運営
・2022年 JA福岡女性協70週年記念イベントでベジタブルフラワーを作成
      デビィ夫人へのベジタブルフラワーを作成
・2023年1~3月 ベジフルフラワーワープショップイベント・運営 計9回

■料理教室
・2013年〜2020年 九州芸文館で定期的に料理教室を行っています
・2019年 男子料理教室や小・中学高での料理教室開催
・2019年 筑後市保育士会おやつ料理教室・JA女性部おせち料理教室開催
・2020年 みやま市清水小学校で親子クッキング
・2022年 ズームでトマト料理教室
・2022年 大根料理 (JA)
・2022年 JA福岡市の料理教室
・2023年2月 JA福岡八女女性部18品料理教室・レシピ提供

■レシピ開発
・2022年 筑後市PRにて苺スムージー開発 販売
・2022年 鹿児島経済連 スナップエンドウ・ジャガイモ レシピ
・2023年2月 JA福岡八女女性部18品料理教室・レシピ提示→社会福祉協議会へ

■取材・メディア出演経験
・2016年 アナウンサーと高木美保さんとTV出演
・2018年 筑後の恋活イベントで西日本新聞に掲載
・2018年 朝倉の復興イベント島らっきょうの料理教室を農業新聞に掲載
・2019年 八女茶セミナー農業新聞に掲載
・2020年 JA福岡八女花農家応援プロジェクト農業新聞に掲載
・2020年 情報タウンマガジン筑後「筑後に人あり」各新聞・店などに1万部配布
・2022年 2022年 KBC アサデス スムージー開発で出演
・2022年 農業新聞 料理、ベジフルフラワーについて掲載
・2023年 JA福岡八女ウイング 料理やベジフルフラワーについて掲載

■コラム等の執筆
・2021年タウンマガジンに1月〜7月間コラム

■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
・2019年~ 毎年トマト部会から東京・大阪などの量販店トマト料理をデモしながら販売支援しています

■その他
・2022年7月1日~ ベジフルフラワー福岡認定校講師
・フルーツカッティングの講師
・野菜ブーケ専科の教室

野菜ソムリエ検索

仕事ジャンル別検索

居住地域別検索

  • 野菜ソムリエへの仕事依頼・お問い合わせ