野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

小川 みゆき
小川 みゆきおがわ みゆき
出身地: 広島県
居住地域:広島県
自然との調和を第一と考え、旬の野菜やその情報をお客様に提供しています。


仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント・セミナー企画
  • イベント・セミナー
    運営サポート
  • 料理教室
  • 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
食育(大人) /食育(子ども)/ビューティ/流通/健康

【プロフィール】
八百屋歴35年「プロの料理人さん御用達」の会社で仕入れと営業を担当。
NHK文化センターや道の駅のレストランの野菜教室などで講師を務める。
予防医学も学び、皆様の健康寿命を延ばすため日々奮闘している。

【保有資格】
・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
・アスリートフードマイスター3級
・ベジフルビューティーアドバイザー

【活動実績】
■講演・セミナー講師など
・2017年9月「ベジフルビューティー講座 in シェラトンホテル」講師
・2018年4・5・10月道の駅舞ロードIC千代田にてレストラン響料理長とコラボ企画
 「二十四節気の野菜教室~美と健康の食セミナー」開催。
・2018年5月「美と健康の野菜講座 in ANA」講師
・2018年9月 進徳女子高等学校食育デザイン科、学生向け「私の仕事。進路へのヒント」講演。
・2016年10月~現在 月1回NHK文化センターにて「七十二侯の野菜教室」開催

■イベント・セミナー企画
・2017年9月「ベジフルビューティー講座 in シェラトンホテル」企画
・2018年3月ひろしまの伝統野菜「笹木三月子大根収穫イベント」企画開催
・2018年3月ひろしまの伝統野菜「笹木三月子大根を食す会」企画
・2018年4月 月1回「道の駅 舞ロードIC千代田」きたひろ市場にて 販売促進サポート
・2018年5月北広島町でトマトの収穫体験イベント企画開催
・2018年6月「美と健康の野菜講座 in ANA」企画
・2018年6月ファームもりわきさんで小麦の収穫体験イベント企画開催
・2018年12月ファームもりわきさん訪問企画
・2017/18年11月野菜ソムリエコミュニティー広島主催「おせちセミナー」イベントサポート

■料理教室
・2016年5月広島市古江公民館にて親子料理教室「とまとの不思議を味わってみよう」
 (広島市生鮮三品連絡協議会共催プロジェクト)を料理人さんとのコラボ開催
・2016年11月広島市古江公民館にて料理教室「ベジフルビューティーで冬のおもてなし」
 (広島市生鮮三品連絡協議会共催プロジェクト)を料理人さんとのコラボ開催
・2017年8月広島市八幡東公民館にて親子料理教室で「広島のとれたての味って〝どんな”」
 (広島市生鮮三品連絡協議会共催プロジェクト)を料理人さんとのコラボ開催
・2017年広島市亀山公民館にて料理教室「ベジフルビューティーで冬のおもてなし」
 (広島市生鮮三品連絡協議会共催プロジェクト)を料理人さんとのコラボ開催

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