川村 葉子かわむら ようこ
出身地: 栃木県
居住地域:栃木県
栃木県の地域校(野菜ソムリエ)を担当。
野菜果物の美味しさ・旬の魅力を味わってほしいとイベントを企画。
- 講演
- セミナー講師
- イベント・セミナー企画
- イベント・セミナー運営サポート
- 料理教室
- レシピ開発・監修
- コラム等の執筆
- メディア出演
- 店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動

【活動ジャンル】
食育(大人)/(子ども)/農業/健康/その他
【プロフィール】
食べることで、幸せに。美味しく楽しく、健康的に。
会社員(飲食店店長)・料理教室「SEASONS」主宰。「SEASONS PROJECT」実行中。
【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ上級プロ
AEAJアロマテラピーインストラクター
【活動実績】
■講演:
2013年~2016年 武田由季さんのイベントアシスタント
2015・2016年 テーブルウェアフェスティバルのサロンイベント等
2014年 下野市吉田村まつり・野菜販売MC
2014年・2015年 コミュニティ栃木 二期倶楽部山のシューレ・スムージー販
2014年・2015年 コミュニティ栃木 那須ビューティーフェスタ・スムージー販売
2014年 みんなの直売所あぜみち スムージー試飲会
■料理教室:
2014年~2016年 旬の野菜果物料理教室「SEASONS」毎月1回開催
2014年 農業振興公社 「栃木市藤岡町□親子さつまいも料理教室」
■レシピ開発・監修:
2014年 日本野菜ソムリエ協会より 西友広告用レシピ作成&撮影
(協会主催レシピコンテスト金賞受賞「柿の味噌グラタン」&「柿のサンドイッチ」
2016年 社内リニューアルオープン店メニュー(一部)
■メディア出演:
2014年・2015年・2016年・2017年 NHK宇都宮放送局□旬の定期便コーナー出演
2015年・2016年 下野新聞 料理レシピ&取材
■コラム等執筆:
2013年 日本野菜ソムリエ協会 VMC参加レポート
2014年 JAとちぎ 旬の料理コーナー(レシピつき)レポート
■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動:
2014年 旬の筍とヤマキ白だしの店頭デモ販売
*野菜以外では2013年~2015年は登録制店頭デモ販売の経験あり(月1~2回)
■フードコンサルティング業務:
2016年 社内(株式会社RECITY )しゃぶしゃぶ青春農家
リニューアル店舗立ち上げ補助
■その他の実績:
2012年 コンビニエンスストア地域本部(サークルK&サンクス北関東)にて
地域限定弁当開発