野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

高橋 道子
高橋 道子たかはし みちこ
出身地: 北海道
居住地域:北海道
冷蔵庫を自在にオーガナイズする野菜ソムリエ!

仕事ジャンル

  • 講演
  • セミナー講師
  • イベント・セミナー企画
  • イベント・セミナー
    運営サポート
  • 料理教室
  • レシピ開発・監修
  • フードコンサルティング
    業務
  • メディア出演

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
食育/ビューティー/健康/スポーツ/その他(野菜を活用するための冷蔵・冷凍庫収納)


【プロフィール】
看護師、野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター1級、
ライフオーガナイザー1級の資格を活かして、野菜や食についての知識をお伝えしながら、
講師活動の他トータルフードコンサルティングも行っています。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
アスリートフードマイスター認定委員会認定 アスリートフードマイスター1級
一般社団法人日本ライフオーガナイザー協会認定 ライフオーガナイザー1級
一般社団法人アンチエイジング学会認定 アンチエイジングプランナー
日本野菜ソムリエ協会認定 受験フードマイスター
札幌商工会議所認定 北海道フードマイスター 看護師

【活動実績】
■講演:
札幌中央区PTA連合研修会 講演(2016年11月)
「野菜の美味しい冷凍方法&活用法」

■セミナー講師:
北海道新聞文化教室 札幌教室 「冷凍野菜」講座(2016.4~6月)
帯広コープベルデ文化教室  「冷凍野菜」講座(2016.10~12月)

■イベントセミナー運営・サポート:
日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエコース 地域校帯広教室主宰(2014年11~)

■料理教室:
「冷凍野菜でクッキング」厚別セミナー会場にて毎月1~2回(2016年1月~)
「常備野菜でお弁当講座」自宅教室(2016年4月~)
「冷凍野菜でおせち料理講座」自宅教室(2016年12月)
「アスリートフードクッキング」厚別セミナー会場にて毎月1~2回(2017年2月~)< br />
■講師活動:
日本野菜ソムリエ協会 VMC講座等 多数講師担当。

■メディア:
HBC みんなのテレビ「冷凍野菜」をテーマに出演(2015年9月)
STV どさんこワイド「冷凍野菜でおせち」をテーマに出演(2015年12月)
石狩えりすネットテレビ出演  YouTube同時配信(2015年4~9月)
北海道新聞「冷凍野菜の活用法」掲載(2016年5月)
NHKおはよう北海道 「野菜の収納方法」をテーマに出演(2016年9月)
雑誌「O.tone」掲載。「常備野菜でお弁当!」(2017年1月)
NHKほっとニュース北海道 「運動会のお弁当」をテーマに出演(2017年5月)

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