野菜ソムリエカンパニー所属の野菜ソムリエ紹介

本間 純子
本間 純子ほんま じゅんこ
出身地: 滋賀県
居住地域:神奈川県
五感を働かせて「カラダの声」に耳を傾ける。
旬を丁寧に取り入れ自然に寄り添うスタイルを提案します。

仕事ジャンル

  • セミナー講師
  • イベント・セミナー企画
  • イベント・セミナー
    運営サポート
  • レシピ開発・監修
  • コラム等の執筆

保有資格・プロフィール・活動実績

【活動ジャンル】
食育/ビューティー/その他:グリーンスムージー

【プロフィール】
ブライダルコーディネーター、ウエイトレス、ナレーターMC、出版、広告代理店業界など様々な業種を経験。忙しい方でも続けられる手軽で効率的な野菜果物の摂り方をお伝えしていきます。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
ベジフルビューティーアドバイザー
グリーンスムージーオフィシャルインストラクター

【活動実績】
■セミナー講師
・2014年 朝日新聞社×大塚製薬ファイブミニ 夏休みキッズイベント講師

■イベント・セミナー企画、運営、サポート
・2013年 太陽農場協賛 信州のりんごでフルコース プロヴァンス料理店コラボイベント企画開催
・2014年、2015年、2016年 ミルティーユ毛呂山協賛 ブルーベリー収穫&BBQイベント企画開催
・2014年 チームふくしま。× MIDETTE イベント 企画開催
・2016年 チームふくしま。× MIDETTE ふくしまの恵みでグリーンスムージーWS企画開催

■イベント・セミナー運営・サポート
・2014,2015年 野菜ソムリエ協会 試験対策座談会 講師

■料理教室
・2015年、2016年 季節のグリーンスムージーワークショップを複数回開催
(グリーンスムージーの作り方、美味しい黄金比、組み合わせ方、レシピなど)

■レシピ開発
・2016年 コイケヤ トルティーヤチップス ディップレシピ開発

■取材・メディア出演経験
・2017年 江崎グリコ 新商品販促ツール(リーフ及び店頭POP)

■コラム等の執筆
・2017年 江崎グリコ新商品販促リーフレット「新鮮な野菜の見分け方」掲載

■店頭等におけるデモンストレーション販売支援活動
・2014年、2016年 那須塩原高原「山のシューレ」スムージースタンド スムージー販売(栃木コミュニティ主催)
・2014年、2015年、2016年 勝どきマルシェ(野菜ソムリエサミット金賞受賞 加賀れんこん販売)、青山ファーマーズマーケット (岡山のブランドぶどう販売)他

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